网站美工

济宁祥荷馒头有限公司简介 面食业是以馒头、花样面品、各种饼类、如烧饼等几十个种类组成，统称面食业。 中国几千年传统饮食习惯是老百姓在自家蒸制馒头产品，古往今来的各类饼类产品，有专业人员小量化的生产加工、在周边营销。由于受各种条件的限制，产品无法走远、销售无法保鲜、无法保温，所以说面食产品的营销，在面食行业叫做 短腿 经营。面食业几千年来无从做大做强，历代政府对面食业无从监管，更形不成行业规范、更无税收政策之说。 进入现代社会，特别是进入90年代，随着社会的发展，老百姓的生活起了翻天覆地的变化、传统饮食文化发生了巨大的转变、特别是馒头主食，目前百分之九十以上老百姓都不在自家蒸做馒头，而是到市场中购买各类面食。从自家蒸制馒头到买馒头、买健康馒头、买品牌馒头、买绿色馒头，同时全国大、中、小城市也出了大大小小的馒头房、烧饼铺等等…全面开花！ 民以食为天，近年来我国食品安全问题频发，食品安全问题已成为全社会关注的焦点问题。特别是私人小馒头加工店，小馒头加工店的从业人员没有经过专业技能培训，在馒头质量、规格、卫生、场地等方面掺差不齐。一间房、一台机器即为全部家当，一家人吃、住、馒头生产和销售全在一起，脏、乱、差成为常态。从业者的个人卫生及身体状况不能做到定期检查，更谈不上从业者持有健康证上岗，大部分小馒头房都无生产许可证、无食品卫生证，馒头生产无规范、原料把关不严、各种食品添加剂随意乱用。从实际情况来看，馒头生产现状是问题百出，行业极不规范，给广大消费者的身体健康带来了很大的危害。 近几年来，馒头市场得到了政府部门的强烈关注和支持，以 政府扶持，市场主导 的放心馒头工程、放心早餐工程、已经作为重要的民生工程在全国普遍展开。放心早餐馒头工程即丰富人民的食品选择，增加人的营养和身体素质，食品安全关乎着人民群众的生命健康、关乎着社会和谐稳定、关乎着政府形象，规范化的面食行业是食品安全的一条稳固防线，特别是馒头行业，从古至今没有企业式的规范，至今馒头的生产也没有纳入国家的税收制度。所以说馒头生产的企业规范化、既能保障食品安全，从生产到销售还能提供大批就业岗位，成为政府解决中、低收入者的就业问题的重要渠道。 中国人民的传统饮食是以面食、大米为主食的国家。国家人口约14亿人口，面食行业分南北两派，长江以南口感微甜，长江以北口感微咸，特别是长江以北的省市，大多数民众以各种馒头、花样面食及各类饼类为主食。在山东，人民的传统饮食习惯以馒头及花样面点为主， 祥荷馒头 的生产基地地址设在济宁辖区内。 济宁市位于山东省的西南部，辖12个县、市、区，面积11000平方公里，人口约800万，交通十分方便。京杭大运河穿市区而过，京沪铁路、京九铁路纵贯南北，兖石铁路和济新铁路横穿东西，又是104国道327国道的交汇处。济宁具有7000年的文明史，自古素有 孔孟之乡、礼仪之邦 的美称，春秋时期五大圣人和人类初祖伏羲、女娲、黄帝、少昊帝均出于济宁，历史文化悠久。 济宁的传统主食以馒头、花卷等面食为主，经调查仅济宁市中区每天馒头的需求量约40万斤，各种花样面食日需8万斤，各种烧烤饼类及包子等面食产品约5万斤，巨大的市场需求，让中区市场产生了200余家的私人面食生产的小作坊。因此 祥荷 牌馒头厂，在行业大环境中成立了。 济宁祥荷（食品）商贸有限公司成立于2009年10月，目前，成为济宁市城乡最大的馒头产品生产基地，是济宁市第一家注册 祥荷 牌商标的面食系列产品公司，公司成立以来始终加强企业管理化、实行生产规模细分化、工艺配方化、加工流水化、产品多样化、配送一体化，销售密集化的管理方式，在积累行业经验的同时，聚集了一大批专业人才。 公司法人邵丽霞在济宁市各级政府和妇联的鼓励支持下锐意创业，带领50多名下岗工人，实现了再就业。在济宁市区建立了大型馒头生产车间及配送中心，实行大物流的完善配送，采用了 六个统一 （统一管理、统一采购、统一生产、统一配送、统一设点、统一价格）的连锁经营管理体系，以科学管理为起点，变分散为集中以小区为基础，以街道为依托的网络工作模式，结合济宁市容市貌的特点，以销售点、超市店，多种终端卖场相结合的方式，为市民提供了无任何添加剂、原色、原味、纯天然绿色的、传统老酵馒头。公司已在济宁市区开设了200多个销售网点，并供应部分企业，医院、大中学校、机关食堂等单位，服务于市区的众多居民。 济宁祥荷（食品）商贸有限公司依靠严格的质量保证体系和卫生检疫体系，确保馒头食品的质量，并严守 方便、快捷、周到 的服务准则和 决不销售，生产非放心馒头 的郑重诺言，以专业水准和超前的经济思路，灵活的运作策略和科学管理手段，打造济宁 祥荷 牌馒头第一品牌，做百姓放心馒头，牢记 食品卫生关乎生命，质量安全重于泰山 的诺言，恪守 以人为本，质量第一 的经营理念，保证质量的原则服务于广大市民。 我公司从开业以来，以馒头花样面食为主产品的生产模式，从原材料的采购到车间加工生产，从配送到终端销售，公司日产量销售馒头5万余斤，饼类2万余斤， 祥荷 牌放心馒头已在全市深入人心，因于生产场地受限制，无法满足市场需求，公司在济宁市各级政府的大力支持于协调下，经公司研究决定成立 济宁祥荷食品有限公司 。 在老厂 祥荷馒头 经营的四年中，在管理中积累大量的管理经验。为了实现管理过程中的标准化和规范化，公司专门编制了全套的管理手册，包括《总部管理手册》、《营销管理手册》、《VI/SI手册》、《产品标准手册》、《培训手册》、《物流配送手册》、《流动车、固定售货点手册》、《营运督导手册》和各类管理合同文本。 祥荷 品牌馒头创始人邵丽霞在四年的馒头生产经营中，先后被评为：济宁市女企业家协会会员、区女企业家协会会员。2009年带领一批失业下岗工人创建了祥荷馒头厂，在祥荷馒头厂几年的经营中得到了济宁市人民政府、济宁市中区人民政府、微山县人民政府、济宁市中区人大、政协、工委、济宁市科学技术局、济宁市妇联、济宁市商务局、质监局、工商局各级部门的大力支持。在区妇联领导的帮助支持下先后被区党委、区人民政府授予 十佳诚德之星 的荣誉称号，市妇联市科技局授予 巾帼星火创业示范基地 巾帼创业增收带头人 ，区妇联授予 巾帼创业就业示范基地 ，被市消协及各局集体授予 消费者满意单位 荣誉称号。并多次在济宁市新闻联播、市中区新闻联播、济宁市4台大型企业家访谈中专题报道创业历程，先后多次在齐鲁晚报、济宁日报、济宁晚报、济宁市妇女报、济宁中区报报道创业历程。2012年 两会 期间，被列入中区报出版的 两会特刊 选为市中区企业形象代表。2013年市妇联宣传部出版的 圣城女性 丛书中列为企业形象代表载入此书。2014年市妇联宣传部出版的 最美巾帼梦 丛书中再次刊登了 祥荷馒头 创业历程。