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餐饮主管

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济宁-兖州区 |10年以上经验 |高中学历
2015-02-24 更新被浏览：次
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叶女士 聊一聊
最近在线时间：2014-11-18 09:11
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地址：济宁市市中区太白东路与车站东路交汇处万达广场3楼 查看上班路线
职位描述
招聘人数：1 人 到岗时间：不限 婚况要求：不限婚况 岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：8—10小时
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
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淄博达迦马餐饮文化有限公司
  • 酒店/旅游
  • 股份制企业
  • 20-99人
迪迦姆（DailyGrillMaster）巴西烤肉是公司旗下的一家高端自助餐饮品牌，引领着高端自助餐饮市场的发展，也是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉为主和中西合璧自助餐为辅的同业市场领导品牌。鲍鱼、鱼翅、南北各大菜系、生蚝、海鲜、铁板烧、叉烧、西式甜点、各类粥品、中式主食、冰激凌（提拉米苏、布朗尼）等上百种美食供您品尝。 达迦马的优秀经营理念，严格执行原料配方和产品操作规范化控制及人性化管理，让您可以轻松创业，轻松拥有一流的品牌，完善的经营理念。公司对旗下品牌有着不断的创新和苛刻的出品标准，赢得了广大消费者的一致认同，缔造了达迦马的传奇品牌文化。
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