一、岗位职责:
1、发酵生产用菌种的分离、纯化、复壮与扩大培养。
2、掌握复杂培养基的制备方法与制备流程,熟练进行复杂培养基的制备。
3、熟练进行洁净操作,避免出现感染杂菌的情况。
4、熟练测定包括OD、pH、镜检等在内的发酵液理化性质,并对测定仪器进行维护。
5、较为准确地判断发酵失败的可能原因,避免再次出现异常。
二、岗位要求:
1、大专及以上学历。
2、1年以上相关工作经验。
3、对工作认真负责,团队意识强。
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