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员工餐主管 3000-4000元
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员工餐主管

3000-4000元
济宁-曲阜 |不限经验 |不限学历
五险一金 五险 环境好 双休 提供住宿 包食宿 管理规范 带薪年假 班车接送
2023-02-15 更新被浏览:
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姜露
最近在线时间:2023-05-12 09:05
3份简历投递
33%平均回复率
0平均回复时长
职位描述
到岗时间:不限 婚况要求:不限婚况

岗位职责:

1、负责处理员工餐厨房级餐厅的运作及行政事务;

2、执行人力资源总监下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订员工餐厨房级餐厅的各种工作计划;

4、对员工餐厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对员工餐厨房、餐厅范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、懂得如何进行员工餐成本控制,有举办员工餐活动的经验,会用电脑下订单,懂得电脑操作

岗位要求:

1、年龄25-45,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店员工餐主管工作经验;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础

5、能上早晚班


求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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尼山宾舍隶属于曲阜文化旅游发展投资(集团)有限公司,依托于尼山圣境项目,位于东方圣城、中国伟大的儒家学派创始人孔子的诞生地——曲阜•尼山。

宾舍坐落于尼山圣境孔子像西,东临书院酒店百花谷,总建筑面积约5万平方米,是集度假、休闲、会议、餐饮、生活配套于一体的综合性建筑群。

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